北(běi)環小學第四周菜單（2022.3.7——3.11）

日期

大(dà)葷

小葷

素菜

湯

主食

輔食

周一

茄汁咕咾肉

蚝油蓮藕肉片

油面筋大(dà)白菜

海帶蝦米湯

白米飯

奶黃(huáng)包

克重（g)

裏脊肉：90；番茄醬：10

藕片：50；肉片：30；青椒：10

大(dà)白菜：110；油面筋：10

海帶：10；蝦米：2；水(shuǐ)發木(mù)耳：5

1-3年級：大(dà)米50；  4-6年級：大(dà)米70；

100

周二

清蒸蛋餃

三絲炒蛋

雙色卷心菜

銀耳南(nán)瓜羹

小米飯

春卷

克重（g)

肉糜：75；蛋皮：5

青椒絲：30；水(shuǐ)發木(mù)耳：10；胡蘿蔔絲：20；雞蛋30

包菜絲：80；紫甘藍絲：30

銀耳：10；南(nán)瓜：20；  枸杞：2

1-3年級：大(dà)米50；小米5 4-6年級：大(dà)米70；小米6.8

100

周三

紅燒大(dà)排

什(shén)錦雞丁

香菇青菜

番茄蛋湯

白米飯

桔子

克重（g)

大(dà)排：90

玉米粒：20；肉丁：30；水(shuǐ)發木(mù)耳：10；胡蘿蔔丁：30；

青菜：110；香菇：10

番茄：15；水(shuǐ)發木(mù)耳：5；雞蛋：5

1-3年級：大(dà)米50；    4-6年級：大(dà)米70；

50

周四

醬香雞上腿

肉米茄子

姜汁毛白菜

三丁冬瓜羹

紅豆飯

奶香饅頭

克重（g)

雞上腿：90

茄子：60；肉米：30； 香菇：10

毛白菜：115

冬瓜丁：10；水(shuǐ)發木(mù)耳：5；金針菇：10；雞蛋：5

1-3年級：大(dà)米50；紅豆20 4-6年級：大(dà)米70；紅豆20

50

周五

蝦仁炒蛋

醬爆肉丁豆幹

粉絲包菜

常州豆腐羹

白米飯

酸奶

克重（g)

蝦仁：40；雞蛋：20

土豆丁：30；肉丁：30；胡蘿蔔丁：10豆腐幹丁：20

包菜：110；粉絲：5

豆腐：5；豆渣餅：5；雞蛋：5；

1-3年級：大(dà)米50；    4-6年級：大(dà)米70；

100