3月(yuè)12日，北(běi)環小學迎來(lái)了(le)春學期的(de)膳食委員(yuán)會會議(yì)。此次會議(yì)旨在加強學校食品安全管理(lǐ)，傾聽(tīng)家長(cháng)訴求，提高(gāo)膳食質量，确保師生們的(de)飲食健康。

會議(yì)伊始，劉校長(cháng)發表了(le)講話(huà)。她首先對(duì)膳食委員(yuán)會成員(yuán)們的(de)到來(lái)表示熱(rè)烈歡迎，并強調了(le)膳食委員(yuán)會在學校餐飲工作中的(de)重要性。劉校長(cháng)表示，學校一直高(gāo)度重視學生的(de)飲食健康，希望通(tōng)過膳食委員(yuán)會的(de)共同努力，爲學生提供更加健康、美(měi)味的(de)餐品。

随後，戴翼主任向與會人(rén)員(yuán)詳細介紹了(le)本學期食堂的(de)運行情況、食材采購(gòu)、加工流程以及食品安全監管等方面的(de)内容，她強調了(le)學校在食材選擇、加工制作和(hé)衛生管理(lǐ)等方面的(de)嚴格把控，确保每一餐都符合營養标準，且安全衛生。會議(yì)還(hái)進行了(le)本學期餐費收費告家長(cháng)書(shū)的(de)審議(yì)工作。向膳食委員(yuán)會代表們介紹了(le)開學以來(lái)學校接受各級各類的(de)檢查情況，并對(duì)後期家長(cháng)參與食堂供貨驗收及陪餐安排事宜進行了(le)協商討(tǎo)論。

接著(zhe)，膳食委員(yuán)會成員(yuán)們實地考察了(le)食堂的(de)現場(chǎng)管理(lǐ)。他(tā)們參觀了(le)食堂的(de)儲物(wù)間、操作間、蒸煮間等，對(duì)食堂的(de)環境衛生、設施設備以及操作流程進行了(le)深入了(le)解。通(tōng)過實地考察，家長(cháng)們對(duì)學校的(de)食品安全管理(lǐ)工作有了(le)更加直觀的(de)認識，也(yě)對(duì)學校的(de)工作表示了(le)充分(fēn)的(de)肯定。随後，膳委會代表進教室與學生一同用(yòng)餐體驗。

最後，劉校長(cháng)對(duì)本次會議(yì)進行了(le)總結。她表示，通(tōng)過大(dà)家的(de)共同努力，學校食堂的(de)工作已經取得(de)了(le)顯著成效。未來(lái)，學校将繼續加大(dà)對(duì)食堂的(de)投入和(hé)管理(lǐ)力度，确保學生的(de)飲食健康與安全。同時(shí)，他(tā)也(yě)希望膳食委員(yuán)會能夠發揮更大(dà)的(de)作用(yòng)，爲學校餐飲工作的(de)發展貢獻更多(duō)智慧和(hé)力量。

此次膳食委員(yuán)會會議(yì)的(de)召開，不僅加強了(le)家校之間的(de)溝通(tōng)與合作，也(yě)爲學校今後更好地開展餐飲工作指明(míng)了(le)方向。相信在大(dà)家的(de)共同努力下(xià)，北(běi)環小學的(de)餐飲工作将會更上一層樓。

撰稿：戴翼

審核：劉嬌

  攝影(yǐng)：丁珊瑚