北(běi)環小學第一周菜單（2023.2.6-2.10）

日期

大(dà)葷

小葷

素菜

湯

主食

輔食

周一

紅燒雞腿

如意菜肉絲

木(mù)耳大(dà)白菜

芙蓉蔬菜湯

白米飯

奶黃(huáng)包

克重（g)

雞腿：80

黃(huáng)豆芽：50；胡蘿蔔：10；中椒：10；肉絲：30

木(mù)耳：10；大(dà)白菜：110

青菜：15；香菇：5；胡蘿蔔：5；雞蛋：10

1-3年級：大(dà)米50； 4-6年級：大(dà)米68.2；

40

周二

珍珠肉圓

肉米粉絲

清炒西芹

紅棗片銀耳羹

黑(hēi)米飯

沙琪瑪

克重（g)

糯米：15；肉糜65

肉米：30；粉絲：60；大(dà)蒜葉：10

西芹：100；胡蘿蔔：10

棗片：15；銀耳：5

1-3年級：大(dà)米50；黑(hēi)米5 4-6年級：大(dà)米68.2；黑(hēi)米6.8

40

周三

香酥雞排

手撕包菜

冬瓜海帶湯

揚州炒飯

蔥油花卷

克重（g)

雞排：80

包菜絲：110；胡蘿蔔絲：10

冬瓜丁：15；海帶絲：10；

1-3年級：大(dà)米60；4-6年級：大(dà)米80；方腿丁：30；雞蛋：5；胡蘿蔔丁：5，毛豆子：5，玉米籽：5

40

周四

清蒸蛋餃

中椒幹絲肉絲

炒青菜

番茄蛋湯

小米飯

小面包

克重（g)

蛋餃：80

中椒：10；幹絲：60；肉絲：30

青菜：120

番茄:15；雞蛋：10

1-3年級：大(dà)米50；小米5 4-6年級：大(dà)米68.2；小米6.8

40

周五

紅燒大(dà)排

肉米蘿蔔

油面筋大(dà)白菜

酸辣鴨血湯

白米飯

玉米棒

克重（g)

大(dà)排：80

白蘿蔔：60；大(dà)蒜葉：10；肉米：30

油面筋：10；大(dà)白菜：110

鴨血：5；百頁：5；雞蛋：10

1-3年級：大(dà)米50； 4-6年級：大(dà)米68.2；

100